Comunidad, historia y noticias del mundo de la Cerveza
Dentro de esta categoría encontrarás la historia de las cervezas. De cada empresa y marca desde su fundación hasta la actualidad.
Verás lo interesante que es analizar los cambios de dueños de las principales marcas de Cervezas mundiales, y como llegamos a la actualidad del mercado en el que 2 empresas son dueñas del 99% de la birra que consumimos.
Marcas como Palermo fueron pasando de la empresa ex Quilmes a CCU, todo como parte de los acuerdos para aprobar las ventas de las distintas marcas.
En 2021, sucederá algo similar con Iguana. Hace más de 10 años era una Cerveza Premium (quién no deseó tener la calcomanía en su auto o carpeta) y hoy ocupa el segmento de bajo precio.
Por todos estos cambios es fundamental conocer la historia de las cervezas.
Los inicios de la cervecería que se conoce como «La Corona» sitiada en M. Otero 663 de la Colonia del Fresno, comenzó mucho antes de pertenecer al Grupo Modelo en 1954. Es que La estrella fue la primer cervecería que …
La cerveza pionera del Paraguay de la que se tiene conocimiento, data de 1888 y llevaba por nombre Fulgencio Yegros (Fulgencio Yegros y Franco de Torres (Quyquyhó, 02/1780-Asunción, 17/07/1821) considerado padre de la Patria de Paraguay. En este artículo te …
El 21 de marzo de 1894, la Cervecería Spaten de Múnich embarcó sus primeros barriles de Helles a la ciudad portuaria de Hamburgo, introduciendo una cerveza lager clara alemana a una región obsesionada con la cerveza Pilsen bohemia. ¿Y qué …
La historia de la cerveza Stella Artois comienza en el siglo XIV ya que fue elaborada inicialmente en Lovaina, Bélgica, en 1366, como una cerveza para la temporada navideña (Stella, en latín, «estrella», por la estrella de Belén). El Año …
Para que un producto sea valorado como “Marca País”, tienen que darse ser parte de la cultura, imagen de un pueblo y símbolo de representación frente a los extranjeros, que identifiquen ese producto como algo único del país. Hoy te …
Te contamos la historia de la cerveza Löwenbräu, con sede en Múnich, Alemania, y que se elabora siguiendo la Ley de pureza de 1516. Löwenbräu (en alemánˈløːvn̩bʁɔʏ), en español “Cerveza de León”, tiene su sede en Múnich, Alemania. Elabora cervezas …
Te contamos la historia de la cerveza Paceña, de la Cervecería Boliviana Nacional (CBN), quienes construyeron una fuerte tradición que recorre la economía, la sociedad y la cultura de Bolivia. Es la industria más antigua del país. CBN creció junto …
Durante siglos, la Abadía de Leffe ha acogido a todos con los brazos abiertos. Este espíritu de hospitalidad se encuentra profundamente arraigado en los cimientos de la cerveza pero también es un arte, ganado y transmitido de generación en generación. …
La historia de la cerveza Hoegaarden comienza con un mito: «Quizás tenían demasiado tiempo libre o estaban cansados del vino sacramental. ¿Podría haber sido una inspiración divina? Nunca lo sabremos con certeza. Lo que sí sabemos es que los monjes …
El Perú es un país cervecero, quizás la explicación simple y lógica de este hecho, la encontramos en sus ancestros precolombinos. La historia de la cerveza Cusqueña se empezó a escribir el 1 de octubre de 1908, cuando Ernesto Günther …