Como entusiasta cervecero especializado, es un placer sumergirnos en el fascinante mundo de la Andes Origen Negra, una cerveza de Mendoza que despierta los sentidos con su carácter único y complejo. Esta joya cervecera, apreciada por su cuerpo intenso y su profundo color negro, nos invita a explorar las maravillas de la malta tostada, que imprime su distintivo sabor y aroma a la bebida.
La presencia de la malta tostada en la Andes Origen Negra no es simplemente un detalle, sino un elemento clave que define su identidad. Este ingrediente se revela tanto en el sabor como en el aroma, añadiendo una profundidad robusta a la experiencia de degustación. Además, la sutileza del lúpulo se hace presente, contribuyendo a la complejidad de matices que caracteriza a esta cerveza única.
Al explorar el paladar, uno se sorprenderá con un equilibrio armonioso de sabores. La Andes Origen Negra no solo ofrece un cuerpo intenso, sino que también despliega una leve acidez que se fusiona magistralmente con un suave dulzor, contrarrestando de manera elegante el amargor característico. Esta combinación cuidadosamente elaborada crea una experiencia sensorial completa y satisfactoria para el amante de la cerveza más exigente.
Para elevar aún más el disfrute de esta cerveza extraordinaria, se recomienda servirla en una copa adecuada. Este gesto aparentemente simple potencia no solo su presentación visual, sino que también permite que los aromas se liberen de manera más plena, intensificando cada aspecto de la experiencia.
Características de la Andes Origen Negra
La cerveza Andes Origen Negra es una de las variedades que siempre la encontraremos en las góndolas, al igual que la Andes Roja, Rubia e IPA Andina.
- Estilo: Schwarzbier
- Escuela cervecera: Alemana
- Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo
- Maltas: Pilsen, Tostada y Munich, todas argentinas
- Lúpulos: Cascade (Argentina) y Zeus (EEUU)
- Levadura: Lager
- Grado de Alcohol: 5,3%
- Amargor: 20 IBU (International Biterness Unit)
- Color: 110 EBC
Esta variedad de Andes Origen la puedes encontrar en 3 empaques, botella de litro retornable, lata de 473cc (la clásica de medio litro), y Porrón retornable de 340cc.
En resumen, la Andes Origen Negra es mucho más que una cerveza; es una obra maestra cervecera que celebra la riqueza de la malta tostada y la maestría de los cerveceros de Mendoza. Cada sorbo es una invitación a descubrir la profundidad y la complejidad que esta cerveza excepcional tiene para ofrecer. Así que, con copa en mano, invito a todos a disfrutar y explorar el fascinante mundo de la Andes Origen Negra. ¡Salud!
Javier Morales
Soy un amante de las cervezas. Con más de 5 años de experiencia como supervisor de ventas en distribuidoras de bebidas, he desarrollado habilidades sólidas en el ámbito comercial y un profundo conocimiento de la industria de las cervezas. Combino mi experiencia en ventas con mi pasión por las cervezas en este, mi blog personal, Mundo Cervezas, donde comparto contenido sobre variedades, maridajes, y las historias fascinantes detrás de esta popular bebida.
