Comunidad, historia y noticias del mundo de la Cerveza
En esta sección del portal encontrarás noticias sobre la industria cervecera. Cambios de propiedad de marcas, nuevos lanzamiento y toda información relacionada con la cerveza tradicional y la artesanal.
Por una parte la industria cervecera es un mercado maduro controlado en su mayoría por 2 grandes empresas, como ABInBev y CCU.
En cambio, si sólo tomamos el mercado de cervezas artesanales, lo podemos considerar un mercado en expansión. Con varios emprendedores buscando ocupar un lugar predominante.
También las grandes empresas buscan posicionar alguna de sus marcas premium como «Artesanal» como innovación.
Rabieta Bar Palermo en La París es un Brewhouse que funciona en el edificio de la antigua Confitería del Hipódromo. En su casa, Rabieta los invita a conocer el mundo de la cerveza artesanal desde su origen, su proceso de …