Las 12 mejores cervezas de Estados Unidos

Estados Unidos cuenta con una enorme cantidad de cervecerías y una cultura cervecera muy arraigada, lo que hace difícil elegir solo 10 cervezas como las mejores. Pude simplificar la lista hasta llegar a destacar las 12 mejores cervezas de Estados Unidos, y un bonus track difícil de evitar.

En este artículo, exploraremos algunas de las mejores cervezas de Estados Unidos, destacando la diversidad y calidad que caracteriza a la escena cervecera del país. Desde clásicos reconocidos a nivel mundial hasta innovadores cerveceros artesanales, nos adentraremos en un fascinante viaje por los sabores y estilos que han llevado a Estados Unidos a ser un referente en la cultura cervecera global.

El origen de la cerveza en Estados Unidos

El origen de la cerveza en Estados Unidos se remonta a los primeros colonizadores europeos que llegaron al continente en el siglo XVII. Trajeron consigo sus tradiciones y técnicas de elaboración de cerveza, y rápidamente se establecieron las primeras cervecerías en el territorio. Sin embargo, fue en el siglo XIX cuando la cerveza comenzó a ganar popularidad significativa.

Con la llegada de inmigrantes de diversas partes del mundo, se introdujeron nuevos estilos de cerveza y se diversificó aún más la oferta cervecera en Estados Unidos. La influencia alemana, británica, belga y checa, entre otras, dejó una huella imborrable en la cultura cervecera del país. Además, la revolución industrial y los avances tecnológicos permitieron una producción a mayor escala, ampliando la disponibilidad de cerveza para el público.

Sin embargo, fue en las últimas décadas cuando la cerveza artesanal experimentó un renacimiento notable en Estados Unidos. A partir de la década de 1980, surgieron pequeñas cervecerías artesanales que desafiaron las normas establecidas y comenzaron a experimentar con ingredientes, técnicas y sabores innovadores. Este movimiento cervecero artesanal desencadenó una revolución en la industria, dando lugar a una explosión de creatividad y a la producción de algunas de las mejores cervezas que Estados Unidos tiene para ofrecer.

Las 12 mejores cervezas de USA

A continuación te presento una lista de algunas de las cervezas más populares y reconocidas en Estados Unidos:

1. Sierra Nevada Pale Ale: Sierra Nevada Brewing Company produce en California esta cerveza. Es una cerveza de estilo pale ale que se caracteriza por su sabor fresco y equilibrado, con notas de cítricos y pino. Es considerada una de las cervezas más icónicas de Estados Unidos.
2. Samuel Adams Boston Lager: Esta cerveza es producida por la Boston Beer Company en Massachusetts. Es una cerveza de estilo lager que se caracteriza por su sabor equilibrado y complejo, con notas de caramelo y un toque de lúpulo. Es una de las cervezas más populares en Estados Unidos.
3. Pliny the Elder: Fabricada por la Russian River Brewing Company en California, es una cerveza de estilo imperial IPA que se caracteriza por su sabor intenso y complejo, con notas de lúpulo, cítricos y pino. Es una de las mejores cervezas de este estilo en el mundo.
4. Bell’s Two Hearted Ale: La compañía Bell’s Brewery produce esta cerveza en Michigan. Es una cerveza de estilo IPA que se caracteriza por su sabor equilibrado y fresco, con notas de cítricos y un toque de lúpulo. Es una de las cervezas más conocidas en Estados Unidos.
5. Dogfish Head 90 Minute IPA: Esta cerveza es producida por la Dogfish Head Craft Brewery en Delaware. Es una cerveza de estilo imperial IPA que se caracteriza por su sabor intenso y equilibrado, con notas de caramelo, frutas tropicales y un fuerte amargor. Es una de las cervezas más populares de la compañía.
6. Founders Kentucky Breakfast Stout: Esta cerveza es producida por la Founders Brewing Company en Michigan. Es una cerveza de estilo stout que se caracteriza por su sabor complejo y equilibrado, con notas de café, chocolate y bourbon.
7. Russian River Consecration: Esta cerveza es producida por la Russian River Brewing Company en California. Es una cerveza de estilo sour ale que se caracteriza por su sabor ácido y complejo, con notas de frutas oscuras y madera.
8. Allagash White: Es una cerveza de estilo belgian witbier que se caracteriza por su sabor fresco y afrutado, con notas de especias y cítricos. La produce por la Allagash Brewing Company en Maine.
9. Stone Brewing Arrogant Bastard Ale: La cervecería Stone Brewing, con sede en California, es conocida por sus cervezas fuertes y oscuras. La Arrogant Bastard Ale es una cerveza potente con un sabor complejo y fuerte, con notas de caramelo, frutas secas y lúpulo.
10. Goose Island Bourbon County Stout: Goose Island, con sede en Illinois, posee sus cervezas envejecidas en barricas. La Bourbon County Stout es una cerveza oscura y potente envejecida en barricas de bourbon que le dan un sabor complejo con notas de chocolate y vainilla. Puedes profundizar sobre la historia de la cerveza Goose Island en este artículo.
11. The Alchemist Heady Topper: Es la variedad más reconocida de la la cervecería The Alchemist, con sede en Vermont. Una cerveza IPA con un sabor a lúpulo intenso y notas de frutas tropicales y cítricos.
12. Three Floyds Dark Lord: Three Floyds Dark Lord es una cerveza de culto y una verdadera joya en el mundo cervecero. Dark Lord se destaca por su carácter oscuro e intenso. Con un color negro opaco y una espesa cabeza marrón, esta cerveza se presenta imponente en el vaso.

Bonus track: ¡La cerveza más grande del mundo es de USA!

Por su inmensa popularidad alrededor de todo el mundo, me pareció injusto incluir a Budweiser entre en ranking. La marca más popular y consumida en el mercado cervecero mundial nació en los Estados Unidos en 1876, y no podemos decir que no se incluye entre las mejores del país del norte o hasta de todo el planeta.

Lo que distingue a Budweiser es su proceso de elaboración y su compromiso con la calidad. Utilizando ingredientes seleccionados y una meticulosa atención al detalle, Budweiser se caracteriza por su sabor distintivo y refrescante. Se elabora mediante una combinación de maltas de cebada, arroz y lúpulo, lo que le confiere un equilibrio suave y una notable frescura.

Las variedades de la cerveza Budweiser

Entre las variedades más populares de Budweiser se encuentran:

1. Budweiser Original: La variedad más conocida y emblemática de la marca, ofrece un sabor clásico y refrescante que ha cautivado a los amantes de la cerveza durante décadas. Su color dorado brillante y su espuma blanca cremosa son características distintivas de esta cerveza.
2. Bud Light: Esta variedad es una opción más ligera y baja en calorías, ideal para aquellos que buscan una cerveza suave y fácil de beber. Con su sabor suave y refrescante, Bud Light se ha convertido en una de las cervezas más populares en su categoría.
3. Budweiser Black Crown: Esta variedad es una versión más audaz de la clásica Budweiser, con un mayor contenido de alcohol y un sabor más robusto. Con notas tostadas y un cuerpo más completo, Budweiser Black Crown ofrece una experiencia de degustación más intensa y satisfactoria.

Budweiser ha logrado mantener su relevancia y popularidad a lo largo de los años, gracias a su dedicación a la calidad, su imagen de marca icónica y su capacidad para adaptarse a las preferencias de los consumidores. Ya sea disfrutando de un partido de fútbol, una barbacoa o simplemente relajándose con amigos, Budweiser es una opción confiable para aquellos que buscan una cerveza sabrosa y de calidad.

¿Cuál te gusta más? Sin vivir en USA, de las que pude probar la que más me gustó es la Goose Island, que ya se consigue en casi todo el mundo.